弗朗什-孔泰大区-米埃日谷地搅拌式黄油

我们的米埃日谷地合作社坐落在汝拉省的诺兹鲁瓦市,诺兹鲁瓦市属于孔泰干酪和莫尔比耶干酪的官方AOP*产区。我们已经有七十五年之久的孔泰搅拌式黄油的制作历史。

AOP* :法文appellation d’origine protégée的缩写,为“原产地名称保护”的欧盟标示(2006年欧盟法案),用于“标明生产、加工和制备全都在指定的地理区域内进行的、使用地区本地的生产者认可的技术和相关地区的配料的产品”。英语缩写为PDO(protected designation of origin)。我们的米日埃谷地合作社坐落在汝拉省的诺兹鲁瓦市,诺兹鲁瓦市属于孔泰干酪和莫尔比耶干酪的官方AOP*产区。我们已经有七十五年之久的孔泰搅拌式黄油的制作历史。

 

企业包装

为了满足不同企业的具体要求,米日埃谷地合作社提供了不同型号的包装,以满足不同的期望。

根据法国卫生标准生产和包装,我们的产品已获准出口国外。

对于所有特定要求,请与我们联系

 

搅拌式黄油的制作

米埃日谷地合作社的搅拌黄油每天在我们位于诺兹鲁瓦的车间中进行加工,严格按照制造标准生产,可确保全年提供优质产品。
在乳品加工行业,我们的黄油生产地,是属于受到国家高度保护和监管的地区。
事实上,我们位于孔泰干酪AOP和莫尔比耶 干酪AOP官方产区的地理区域,其规格非常严格。
从生产链开始,我们所有产品的可追溯性都是无可挑剔的。我们的牛奶生产商(仅蒙比利亚德奶牛和或西门塔尔奶牛的奶牛场)在喂养、挤奶、收获方面都有严格定义。
然后奶酪制作店也受这些规则和规格的规范。
每天对收集的牛奶进行检测分析,以确保制成黄油的健康检测跟踪。
所有这些标准条件使我们的搅拌式黄油成为高端产品。

 

 

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